В Новосибирском государственном художественном музее впервые открылась выставка «Музей шоколада Nikolya».
В цокольном этаже в выставочном зале представлены более 200 экспонатов - шоколадные и марципановые скульптуры, шоколадные картины, обрамленные в шоколадные багеты, шоколадные миниатюры и композиции общим весом более 700 кг!
Эйфелева башня весом 45 килограмм и белый рояль, корона российской империи и сало из шоколада. Мечта любого лакомки – любой экспонат при желании можно съесть!
Впрочем, создатель выставки Николай Попов считает, что скульптуры, сделанные за два года и объехавшие сорок городов, есть уже не стоит. Есть нужно шоколад. А на его произведения лучше смотреть.
- Я очень люблю шоколад, я вырос на кондитерской фабрике и работал кондитером, у меня было свое кафе, в котором я делал интересные скульптуры, - рассказывает Николай, - а потом мои друзья, которые занимаются выставочным бизнесом, предложили сделать выставку, и мне показалось это интересным.
Первый музей шоколада я открыл в Симферополе, но он больше посвящен истории шоколада. Этому продукту более 3 тысяч лет, его рецепт передавали из рук в руки, за него умирали. Когда я изучал историю шоколада, я был поражён, сколько тайн хранят в себе казалось бы привычные для нас вещи.
- Я очень люблю шоколад, я съедаю его примерно сто грамм в день, и я счастлив, - поделился знаменитый шоколатье. – Я занимаюсь любимым делом и имею возможность показывать людям красоту шоколада.
Евгения Буторина,
Фото автора