Участники и партнёры гастрофестиваля «В Сибири – есть!» получили награды за вклад в организацию мероприятия

В администрации Новосибирска состоялась церемония награждения тех, кто внес вклад в проведение гастрономического фестиваля-форума под названием «В Сибири – есть!».

Представители бизнеса, образовательных учреждений, а также сотрудники отделов потребительского рынка и защиты прав потребителей получили благодарность за участие в организации этого мероприятия.

Как отметил заместитель мэра Новосибирска Максим Останин, фестиваль-форум «В Сибири – есть!» уже в четвертый раз прошел на Михайловской набережной в период с 11 по 13 июля. В текущем году он приобрел международный масштаб: в закупочной сессии и деловой программе приняли участие семь иностранных делегаций, представляющих Китай, ОАЭ, Таиланд, Вьетнам, Мьянму, Турцию и Саудовскую Аравию. Мероприятие стало крупнейшей площадкой регионального уровня, объединившей профессионалов сферы услуг и гостеприимства, представителей туристического бизнеса, креативных индустрий, учебных заведений, местных производителей, ремесленников и жителей города.

Программа включала в себя профессиональные конкурсы и презентации, такие как региональный конкурс «Лучший повар 2025», гастрономическое шоу «Сибмода. Еда 2025», выставку-конкурс туристических сувениров «Матушка Сибирь», церемонию вручения премии «Сибирь гастрономическая», а также конкурс «Лучший сыр Сибири 2025». В последнем состязании приняли участие 31 сыровар из 14 регионов страны, представив на суд жюри 194 образца продукции.

Александр Морозов, начальник департамента инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска, подчеркнул, что благодарности мэрии были вручены всем, кто оказал содействие в организации фестиваля «В Сибири – есть!». Он отметил успешное проведение фестиваля, в котором приняли участие более двух тысяч человек на 84 площадках, а общее количество посетителей превысило 300 тысяч. Планируется работа над расширением числа площадок и повышением их привлекательности для широкой аудитории.

Особое внимание было уделено разработке экскурсионных маршрутов. Самая масштабная гастрономическая экскурсия по Красному проспекту Новосибирска была официально зарегистрирована в книге рекордов Сибири. Маршрут проходил от туристско-информационного центра Новосибирска по Красному проспекту, улицам Каинской и Серебренниковской до Михайловской набережной.

Деловая программа фестиваля была дополнена концертными и анимационными мероприятиями: на главной и двух малых сценах выступили более 100 артистов. Организаторы не останавливаются на достигнутом и уже разрабатывают концепцию мероприятия на следующий год.

Людмила Модягина, генеральный директор сети банкетных залов «Премьер» ООО «Фуд Сервис Груп», отметила, что их площадка была оформлена в русском народном стиле, с акцентом на русское застолье в экостиле. Она подчеркнула, что фестиваль стал новым и интересным событием для города, способствующим сплочению и стимулирующим творческое самовыражение.