Память – это удивительная способность человеческого мозга фиксировать события, информацию, эмоции.

Процесс формирования памяти пристально исследуется учеными всего мира, но все-таки изучен еще не до конца. Запоминание обеспечивают нервные клетки (нейроны) и образующиеся между ними определенные функциональные связи. Считается, что эта функция возникает задолго до рождения человека, еще во внутриутробном периоде. Но в процессе жизни память часто ослабевает. Почему это может произойти?

Почему ухудшается память
Причины ухудшения памяти различны. Это могут быть травмы, заболевания центральной нервной системы, артериальная гипертония, алкоголизм, возрастные изменения у пожилых людей. К гибели клеток головного мозга и, как следствие, ухудшению памяти могут приводить недостаточное поступление кислорода, нарушения обмена в тканях головного мозга, связанные с заболеваниями, недостатком витаминов, фолиевой кислоты, прием некоторых препаратов, депрессия. Если нарушение памяти возникло внезапно, быстро прогрессирует, сочетается с другими симптомами и заболеваниями, из памяти выпадают отдельные слова: в этом случае нужно обязательно обращаться к специалистам и выяснять причину.

Но чаще к снижению памяти приводит переутомление, напряженный ритм жизни в атмосфере психоэмоциональных стрессов в сочетании с несбалансированным питанием, лишающим мозг важнейших питательных веществ. В результате могут происходить временные функциональные нарушения памяти. Поэтому очень важно создать условия для того чтобы мозг снабжался необходимыми веществами, отдыхать, тренировать память.

Память и питание
В первую очередь необходимо обратить внимание на свой рацион. Развитие памяти невозможно без аминокислот, поэтому обязательно в рационе должна быть белковая пища - мясо, рыба.

Хорошая работа мозга зависит от наличия в организме витаминов. Они препятствуют быстрой утомляемости, помогают сосредоточиться, сохраняют остроту памяти. Витамин Е защищает клетки мозга от токсинов и свободных радикалов, содержится в печени, яйцах, молоке, растительных маслах, бобовых, семечках и орехах. Витамин Р укрепляет мельчайшие сосуды мозга (капилляры), находится в ягодах и фруктах, зеленом чае.

Витамин Д сохраняет эластичность сосудов, в небольших количествах синтезируется в коже под действием солнца и поступает в организм человека с продуктами питания - сливочное масло, молочные продукты, яичный желток, икра, рыбий жир. Витамины В - самая важная группа для мозга и памяти. Они обеспечивают нервные клетки энергией, отвечают за усвоение незаменимых для мозга аминокислот, способствуют сохранению и частичному восстановлению памяти, устойчивости запоминания.

Витамин В 12 отвечает за познавательные функции, за переход организма в режим сна и бодрствования. Эти витамины содержатся в мясе и молочных продуктах, рыбе, в печени, гречневой, овсяной и пшенной крупах, бобовых, орехах, яйцах. Некоторые из витаминов этой группы разрушаются при термической обработке, поэтому обязательно в рационе должны присутствовать содержащие их свежие овощи и фрукты: томаты, вся огородная зелень, арбузы, бананы, капуста, абрикосы. Витамин С помогает витаминам В и Е усваиваться, в больших количествах находится в капусте, черной смородине, шиповнике и облепихе, цитрусовых, болгарском перце.

Организм использует для передачи нервных импульсов микроэлементы натрий, калий, магний, кальций и другие. Они содержаться в овсянке, гречке, перловке, чечевице.

Бананы, изюм, курага, печеные яблоки и картофель содержат много калия, необходимого для многих функций организма, в том числе для восстановления клеточных мембран нейронов, и, тем самым, для улучшения памяти. Для стимуляции мозговой деятельности очень полезны черный виноград и его сок, черника, шпинат. Тыквенные семечки снабжают цинком, необходимым для улучшения памяти.

Мозгу надо отдыхать
Уставшему мозгу очень трудно сосредоточится и что-то вспомнить. Поэтому важно научиться отдыхать. В первую очередь необходим достаточный сон. Именно во сне наш организм расслабляется, происходят процессы регенерации. Во время сна мозг обрабатывает информацию, полученную за день. При недостатке сна информация не успевает обрабатываться и не усваивается. Кроме того, очень важно как можно более долгое пребывание на свежем воздухе, достаточная физическая активность. Именно в движении усиливается снабжение клеток мозга кислородом, необходимым для полноценной работы мозга.

Как тренировать память
Совсем не нужно жить в ожидании, что ваша память обязательно ухудшится с возрастом. Память - это навык, который можно и нужно развивать. Как любые другие способности человека, она поддается тренировке. Когда нет необходимости запоминать новую информацию, а только сохранять старую, память не напрягается и ослабевает так же, как мышцы без физической нагрузки. Каким образом можно остановить этот процесс? Тренировать свою память в любом возрасте. Исследования показывают, что у людей, регулярно тренирующих память, действительно улучшаются функции мозга.

Существует масса методик - от курсов скорочтения до абсолютно простых и доступных способов, которые легко может применять ежедневно каждый человек.

По утрам рекомендуется делать умственную зарядку. Вариантов очень много, всегда можно выбрать что-нибудь подходящее:
- повторяйте алфавит, придумывая быстро слово на каждую букву; если не вспомнили букву, не останавливайтесь, двигайтесь дальше;
- можно выбрать любую букву алфавита и придумать десять слов на нее;
- сосчитайте до ста и обратно через несколько минут после пробуждения;
- попытайтесь быстро назвать по десять мужских и женских имен;
- постарайтесь быстро назвать признаки того или иного времени года и т.п.

Кроме этого помогает заучивание стихов, пытайтесь вспомнить стихи и песни, которые знали в детстве. Также хороший эффект показывают разгадывание кроссвордов, судоку, ребусов, загадок и викторин, решение логических задачек и головоломок, игра в лото, шашки, шахматы. Можно складывать числа без калькулятора, пытаться запоминать номера телефонов родственников и знакомых.

Психологи рекомендуют развивать ассоциативную память, то есть связывать объект запоминания с чем-то еще, что поможет вспомнить. Можно представлять словесную информацию с помощью каких-нибудь зрительных образов. Попробуйте проговаривать вслух изучаемую информацию, тем самым вовлекая в процесс запоминания кроме зрительной еще и слуховую память.

Достаточно часто возникают ситуации, когда слово или информация, что называется «крутится на языке», но никак не вспоминается. В этом случае мучительно пытаться вспомнить бесполезно. Необходимо переключиться, подумать о чем-то другом, и информация незаметно всплывет сама.

Бывает человек выходит из помещения и тут же забывает, что хотел сделать. Нужно вернуться, тогда сработают ассоциации, и «потерянная» мысль вернется.

Считается, что человек только на 10% использует возможности своего мозга. И физические и умственные способности успешно поддаются тренировке. Если чуть-чуть постараться, то проблем с памятью можно избежать. Внимательное отношение к здоровью, активный образ жизни, регулярные физические нагрузки, достаточный сон, отдых, длительное пребывание на свежем воздухе обеспечат хорошее самочувствие и память.

Лариса Сарычева,
врач-методист ГКУЗ НСО «Региональный центр медицинской профилактики»